KBRN,Bengkalis: Buah kiwano memiliki nama ilmiah Cucumis metuliferus. Buah ini juga dikenal dengan sebutan African horned cucumber atau melon bertanduk Afrika. Kiwano merupakan buah eksotis yang berasal dari Afrika bagian selatan dan Afrika Tengah, serta tumbuh secara alami di wilayah beriklim kering seperti Gurun Kalahari.
Seiring meningkatnya minat terhadap tanaman pangan alternatif, kiwano kini telah dibudidayakan di berbagai negara, antara lain Australia, California (Amerika Serikat), Chili, Yaman, dan Selandia Baru. Tanaman ini dikenal cukup adaptif terhadap kondisi lingkungan kering.
Secara fisik, kiwano memiliki kulit berwarna oranye cerah dengan duri-duri kecil menyerupai tanduk. Daging buahnya berwarna hijau terang dengan tekstur menyerupai agar-agar, dan rasanya kerap dibandingkan dengan mentimun atau markisa. Dari sisi gizi, kiwano tergolong buah yang kaya vitamin dan mineral, namun relatif rendah kalori, karbohidrat, dan lemak.
Manfaat Buah Kiwano bagi Kesehatan
Mengutip laman Greeners. co dan Pertanianku. com, buah kiwano memiliki sejumlah manfaat kesehatan jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang. Manfaat tersebut antara lain:
1. Membantu menjaga kesehatan kulit
2. Menjaga hidrasi tubuh
3. Membantu memperlambat proses penuaan
4. Membantu meredakan stres dan kecemasan
5. Mendukung kesehatan jantung
6. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
7. Mendukung produksi sel darah merah yang sehat
8. Baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu pengelolaan berat badan
9. Mendukung fungsi otot dan saraf
10. Kaya akan antioksidan
Beragam manfaat tersebut berasal dari kandungan gizi kiwano yang cukup lengkap. Buah ini mengandung vitamin C, vitamin A, vitamin E, serta mineral seperti zinc. Selain itu, kiwano juga mengandung senyawa fenolik yang berfungsi sebagai antioksidan. Kandungan mineral lain, seperti kalium, magnesium, dan natrium, berperan dalam menjaga keseimbangan elektrolit tubuh.
Meski masih jarang ditemukan di pasaran Indonesia, buah kiwano memiliki potensi sebagai sumber gizi yang bermanfaat. Selain menyegarkan, buah eksotis ini dapat menjadi pilihan tambahan yang bernilai gizi dalam menu harian, terutama bagi masyarakat yang ingin mencoba variasi buah dengan kandungan nutrisi yang beragam.