KBRN, Jakarta: Peran perempuan dalam menggerakkan usaha mikro, kecil, dan menengah kembali terlihat melalui berkembangnya usaha kuliner rumahan Dapoer Mmakbar di Jakarta. Usaha ini dikelola Tri Yulianti sejak beberapa tahun terakhir dengan mengusung konsep makanan rumahan bercita rasa restoran dan harga terjangkau.

Tri Yulianti mengatakan Dapoer Mmakbar lahir dari kebutuhan sederhana menyiapkan bekal sekolah anak di rumah. “Awalnya saya hanya membuat snack box dan bento untuk bekal anak, ternyata banyak yang tertarik,” ujar Tri Yulianti.

Ketertarikan tersebut datang dari teman-teman sekelas anaknya yang mencicipi bekal buatan Tri Yulianti. Mereka menilai rasa dan tampilannya menarik serta tidak kalah dengan makanan restoran.