KBRN, Sragen: Tim gabungan Pemerintah Kabupaten Sragen mendapati ada kenaikan harga sejumlah bahan pangan di Kabupaten Sragen jelang perayaan Nataru (Natal dan tahun baru). Harga pangan yang harganya dilaporkan naik seperti cabai dan daging ayam.

Hasil pemantauan bahan pangan Diskumindag Sragen di tiga pasar besar Kabupaten Sragen, yakni Pasar Bunder, Pasar Gemolong dan Gondang, Rabu (17/12/2025) harga pangan masih cenderung stabil. 

Misalnya beras medium dijual dengan harga Rp13.250,- sedangkan beras premium dijual Rp14.250,-. Sementara itu beras SPHP dijual rata-rata Rp12.000,- perkilogram.

Gula pasir curah di Pasar Bunder Rp 16.500,- perkilogram. Sementara itu di Pasar Gemolong dan Gondang dijual lebih tinggi Rp250 dari Pasar Bunder. 

Begitu juga gula pasir kemasan Rp 18.500 di Pasar Bunder, sedangkan di Gemolong dan Gondang Rp 18.750 perkilogram.

Minyak goreng curah dijual Rp17.700 perliter. Sedangkan minyak kita Rp16.500 perliter. Untuk minyak goreng kemasan premium Rp19.500 perkilogram.

Untuk komoditas cabai harganya cenderung turun dari hari sebelumnya. Seperti cabai merah keriting Rp45.000 atau turun Rp9000 dari kemarin.

Cabai merah besar Rp 45.000 perkilogram. Cabai rawit merah Rp58.000 turun Rp 8000 dari hari sebelumnya. Sedangkan cabai rawit hijau Rp 50.000 perkilogram.

Bawang merah Rp 45.000 perkilogram. Bawang putih honan Rp 31.000 dan bawang putih kating Rp 33.000 perkilogram.

Daging ayam ras Rp 40.000 perkilogram. Sedangkan daging ayam kampung Rp 80.000 per ekor.

Daging sapi kualitas bagus Rp120.000 perkilogram. Sementara kualitas biasa dari Rp 55.000 - 100.000 perkilogram.

Telur ayam ras harganya naik dari Rp 28.500 perkilogram kini menjadi Rp 29.500 perkilogram. Untuk telur ayam kampung Rp 48.000 perkilogram.

Sementara itu untuk sayuran seperti tomat harganya stabil diangka Rp 13.000 perkilogram. Kentang Rp 15.000 perkilogram, sawi hijau Rp 6.000 perkilonya.

Kabid Pembinaan dan Pengembangan Perdagangan Dinas Koperasi UMKM Perindustrian Perdagangan (Diskumindag) Sragen R. Widya Budi Mudhita, mengatakan pantauan Bapokting di Pasar Bunder dan Pasar Gemolong bahan pangan dalam kondisi aman. Begitu juga harga bahan pangan masih dalam kondisi stabil. 

"Ya memang ada beberapa bahan pokok yang harganya terpantau naik, tapi masih dalam kondisi wajar, seperti cabai, telur ayam dan juga daging ayam," ucap dia.

Justru yang menjadi perhatian menurunnya daya beli masyarakat yang diakui para pemilik usaha, baik di toko modern maupun pasar tradisional.

"Stok wajar tidak berlebih-lebihan, Luwes Mitra. Memang agak menurun daya beli masyarakat dirasakan belum kelihatan meningkat, dialami semua (pelaku usaha) daya beli memang menurun," ucap Widya. MI